今日のランチは荻窪の川勢で「サービスランチうなぎ丼」1,800円です。
■ やっぱりお得で美味しい
荻窪の大好きな中國料理 ふじかけを訪問するも、なんとシャッターが降り「しばらくの間お休みします」の貼り紙（訪問は3月末）。
頭の中はこの店の日替わり定食か坦々麺しか考えていなかったので、しばし店前で代替店を検討。
青梅街道に出て春木屋に外待ちがいたら川勢、川勢のランチが終わっていたらルミネのレストラン街に行こうと歩き出す。
春木屋は外待ち4−5名、川勢はまだランチ営業していたので店内へ。
メニューはランチか昼飲みの人は鰻串。
座ってすぐにランチとオーダー。
あらかじめ白焼きを蒸した鰻が準備されており、オーダーが入ると最後の焼きを行うだけなので、5分くらいでうな丼が乗ったお盆が手渡さられる。
いただきます。
手前のうなぎ1切れはやや薄めながら、奥のうなぎは厚みがある。
まずは手前のうなぎから。
蒸しの効果でふわふわ。
奥のうなぎも厚みが増すものの、ふわふわ感は変わらない。
タレが焦げた香りが食欲をそそる。
タレはさっぱりめでしつこくないところがいい。
途中でうなぎに山椒をかけていただく。
今回のうなぎは脂が乗って美味しかった。
お吸い物は肝は肝焼きに使われてしまうので、
最後に飲むと口の中がさっぱりとしていい。
これで1,800円はやっぱり素晴らしい。
ごちそうさまでした。
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「ランチサービスうなぎ丼」1,
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「ランチサービスうなぎ丼」1,800円
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「ランチサービスうなぎ丼」1,600円
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