帰ってきた とらきちおやぢの食べ歩き

中年メタボ寸前のおっさんの食べ歩きです。 基本的には城西地区でラーメンを食ったり、酒を浴びています。 ちょこっとだけ、タイガースフアンです。 2025年 高梨(巨)またか!(4/5:前川)またまたか!(5/7:中野) 横川、阪神の優勝を僻んでぶつけるな(9/13:近本)

鮨ランチ

(初)幸寿司@大久保「ちらし」

今日のランチは大久保の幸寿司で「ちらし」1,100円です。

■ 久々にランチでお通し代

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お店は北新宿百人町の交差点脇。

この日は西新宿の住宅街にぽつんとある隠れ家のような鰻屋を訪問。

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中休みの1時間前に到着、さあ鰻だと入店するとおばちゃんに
・今日は鰻が2枚しか残っていない
・なので1人客は受けつけられない
という訳のわからん店の論理を主張されて食べることができず。

しょぼんとしながら中本へ行こうと引き返している時に偶然見つけたお店。

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結構、年季が入った外観で入店してみると内観も年季が入っっている。

ランチタイムメニューはにぎりやちらし、その大など。
ちらしをオーダー。

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ドリンクメニューが店内に無かったのでビールはあるかと尋ねると生と瓶があるということなので、瓶ビールをオーダー。

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さすがにランチタイムだから突き出しはないよなと思っていたら遅れて突き出しが運ばれる。
突き出しは貝の煮物と小松菜のおしたしと油揚げの和え物。

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貝の身を爪楊枝で引き出すのは何年ぶりだろう。

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やがてちらしが出来上がり、味噌汁、小鉢と一緒に運ばれてきた。
小鉢はマグロの中落ちと漬物。

いただきます。

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なかなか色とりどり。

タネはたこ、ホタテ、あじ、かつお、かまぼこ、はまち、たまご、カニカマ、サーモン。

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どのタネもそこそこ新鮮。
特に赤身はさっぱり。

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カニの代わりにカニカマが入ったちらしは初体験。
いまのカニカマはよくできている、味、食感はカニにかなり近づいている。

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味噌汁は海老の頭が2個入り。
運ばれてくる途中から甲殻類のいい香りが漂っていたし、実際に飲んでみるといい出汁が出ている。

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お会計は1,900円。
となると瓶ビールが800円とは思えないからお通し代を取られたんだな。

ごちそうさまでした。

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(初)神田 江戸銀 本店@神保町「日替りちらし」

今日のランチは神保町の神田 江戸銀 本店で「日替りちらし」1,100円です。味噌汁、ミニそば付き。


■ 場所柄を考えるとランチは格安          ;


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お店は神保町と九段下の中間、やや神保町寄り。

路上に看板が出ていたんでてっきり通りに面した店と思いきや、ビルの奥まった場所にあった。

2階席もあるようだが(板前さんが2階の女性グループ客のオーダーはもう握ったかという話をしていたので)、1階はカウンター席とテーブル席が少々。


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ランチメニューはにぎりとちらしが720円からと、場所柄を考えると格安。

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その中から「上ネタ8切等、すし飯多め」と書かれていた日替わりちらしをオーダー。


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5分ほどでちらしが運ばれ、すぐに味噌汁とミニそばも。


いただきます。


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ちらしのタネは、甘エビ、えんがわ、サーモン、赤身、ホタテ、タイ、中トロ、かまぼこ、イカ、とびっこ、いくら、玉子、さくらでんぶ。

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かまぼこと玉子以外のタネは1つずつのカットが小さめだが、種類は多い。
特に甘エビがねっとりとして、濃厚で美味しい。

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あと中トロも大葉の上に脂が溶け出すほど脂が乗って美味しかった

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味噌汁は海老の頭が入っていていい出汁が出ているし、

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そばも予想外に美味しくて、もっと食べたかった。

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ごちそうさまでした。


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(HP)
https://www.kanda-edogin.com/

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