帰ってきたとらきちおやぢの食べ歩き : 天丼

天丼

2024年12月16日09:00

カテゴリ: とんかつ・天ぷら; 高田馬場

（初）天麩羅えびのや高田馬場店＠高田馬場「味わい定食」

今日のランチは高田馬場の天麩羅えびのや高田馬場店で「味わい定食」1,150円＋「玉子」150円です。

■　明太子食べ放題

お店は高田馬場駅、五番出口を出てすぐ脇。

居酒屋のかっぽうぎなどを展開するグループの１ブランドで、都内では他に錦糸町と八王子に店舗があるようだ。

店内注文だと思っていたら、入り口に券売機があったので慌てて財布を取り出す。

メニューは海老1尾の天丼、天ぷら定食が1,000円、そこから海老が1尾増えるごとに＋150円と明朗。

海老が2尾の味わい定食と追加で玉子、エビスビール、400円の食券を購入、入店する。

食券を受け取ると直ぐに揚げ始めたようで、店の再奥部でセルフの水を汲み、席についてビールを1口飲んだところで、もう味わい定食の盆が目の前に置かれた。

店員全員が外人店員なので仕方ないがちょっとせわしない。

せめて1杯目を空けてから提供してほしかったかな。

いただきます。

天ぷらは海老2尾、白身魚、いか、かぼちゃ、れんこん。

天つゆに大根おろしが入っているのだが、量が少ないのと完全に天つゆに沈み込んでいるので、存在感はかなり薄い。

海老や白身魚はホクホクで美味しいのだが、衣が日本の天ぷらというより、西洋料理のフリッターのような食感。

玉子は別容器で。

割ってみると半熟で美味しそう。

オン・ザ・ライスで卓上の塩をちょこっとふりかけて（卓上に醤油がなかったので）ご飯と一緒に食べると美味。

玉子がなくなると卓上の明太子をご飯に乗せると2度美味しい。

満腹満腹。

天丼てんやのように機械で自動的に天ぷらを揚げるのではなく、外国人店員が自分で揚げているのでよほど教育が徹底しているのか、優秀なマニュアルがあるんだろうな。

ごちそうさまでした。

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（HP）

https://www.fujiofood.com/brand/post/

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えびのや高田馬場店

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タグ：: #高田馬場; #天麩羅; #えびのや; #明太子食べ放題; #天ぷら; #天丼

2024年08月22日09:00

カテゴリ: とんかつ・天ぷら; 荻窪

（初）松月庵＠荻窪「天丼」

今日のランチは荻窪の松月庵で「天丼」1,200円です。

■　お蕎麦屋さんの天丼

お店はすずらん通りの入り口。

1ヶ月前に訪問した際に中休みにはいるということで断られたので、リベンジ訪問。

店内はテーブル席のみ。

1名なので2人掛けテーブルに案内される。

メニューをチェック。

かけ、もりは700円から。

ご飯ものの中から天丼をチョイス。

6−７分で天丼が運ばれる。

いただきます。

サイドのお吸い物が赤出汁や味噌汁ではなく、蛤のお吸い物なのは好印象。

天丼は海老2尾、ピーマン。

衣の花で大きく見せているが、しっかりと先っぽまで身が詰まっているのはいい。

ちょっとタレに潜られすぎかな。

衣がふにゃっとしているのは残念。

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タレはさっぱりめで、しつこくない。

1,200円にしては良くできた天丼だった。

ごちそうさまでした。

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松月庵

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タグ：: #そばランチ; #荻窪; #松月庵; #天丼; #お蕎麦屋; #すずらん通り

2024年08月16日09:00

カテゴリ: とんかつ・天ぷら; 阿佐ヶ谷

日本料理ふぐ舗にしぶち＠阿佐ヶ谷「穴子天丼」

今日のランチは阿佐ヶ谷の日本料理ふぐ舗にしぶちで「穴子天丼」1,760円です。

■　穴子の一本揚げ

お店はお店は阿佐ヶ谷駅より南阿佐ケ谷駅の方が近く、杉並区立産業商工会館のそば。

ランチにラーメンを出していた際にはよく訪問していたが、ラーメンが休止になってからずっとご無沙汰。

穴子天丼を食べようと久々に訪問。

お昼は穴子天丼、海老天丼、ランチ会席の3種類。3種類。

穴子天丼と生ビールをオーダー。

すぐにビールが運ばれる。突き出しはなし。

キンキンに冷えたビールを飲んでいると穴子天丼が運ばれてきた。

いただきます。

メニュー写真の通り、丼の中心に大きな穴子の天ぷらが鎮座。

その下に海老、ピーマン、茄子、かぼちゃ、さつまいもの天ぷら。

箸で持ち上げると、ずしりと重みがある。

箸で穴子を割ってみると中はホクホク。

衣はサクサク、穴子はホクホクで本当に美味しい。

海老の天ぷらもプリップリで美味しい。

小鉢も味噌汁も美味しく、大満足、大満腹。

ごちそうさまでした。

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『新島天然活〆真羽太・純粋黒豚黒覇・佐賀ありた鶏トリプルスープ」1,320円
https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/24011813.html

「純粋黒豚黒覇・江戸前天然真鯛・佐賀産ありた鶏トリプルスープ」1,320円

https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/23720050.html

「くろぶた・ありたどり・かんぱちトリプルスープ」1,320円

https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/23696264.html

「天然九絵焼きアラ出汁醤油らぁ麺」1,320円

https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/23416101.html

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にしぶち

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2024年05月07日09:00

カテゴリ: 中華料理; 高円寺

中華料理登龍園＠高円寺「天丼」

今日のランチは高円寺の中華料理登龍園で「天丼」720円です。

■　中華料理屋の天丼

お店は新高円寺通りの中。

外観も内装もザ・昭和なお店。

今回は前から気になっていた天丼狙いで訪問。

中華料理屋の天丼ってどんな中華アレンジがされているのだろうと興味津々。

一応、メニューを見てみる。

かに玉丼も気になるが、今回は天丼をオーダー。

日曜なのでビール（中瓶、580円）も。

突き出しは、といっても飲まなくても客全員にサービスで提供されるサラダはスライスされたリンゴ入り。

厨房からパチパチと油が跳ねる音が聞こえてきた。

真っ当に海老を揚げているんだ。（当たり前だけど）

10分ほどで天丼と味噌汁を運ばれてきた。

いただきます。

見た目は何の中華風アレンジされていない天丼。

蕎麦屋の天丼と言われてもなるほどと言ってしまいそうな見た目。

天ぷらは衣を脇に付けて大きく見せるタイプだが、身は衣の端っこまでしっかりとあるので、たまに蕎麦屋の天丼屋で騙されたとガックリすることはない。

海老はぷりっぷり。

正直、期待以上。

ただ、天丼のつゆは、好みからすると甘め、薄め。

もうちょっとはっきりする味の方が好みかな。

お椀は中華スープではなく、豆腐とわかめの味噌汁。

いわゆる家庭の味。

すごく真っ当な天丼だった。

ごちそうさまでした。

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「生姜焼き」550円

https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/24904238.html

「冷し中華」700円

https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/22141805.html

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登龍園

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タグ：: #中華料理; #登龍園; #高円寺; #町中華; #新高円寺通り; #天丼

2024年04月22日09:00

カテゴリ: そば・うどん; 阿佐ヶ谷

松月庵＠阿佐ヶ谷「ミニ天丼セット」

今日のランチは阿佐ヶ谷の松月庵で「ミニ天丼セット」1,000円です。

■　おそばちっちゃ

お店は阿佐ヶ谷駅から松山通りを10分くらい歩いたところにある、いかにも家族経営といった感じのお蕎麦屋さん。

昨年の夏に冷し中華を食べて以来なので、約半年ぶりの訪問。

入って左手は4人掛けテーブルが3卓。

右手は小上がりで過去は客席に使用していただろうが、いまは完全に家族用で使用していないっぽい。

メニューを見ると半年前より100円〜200円値上げされている。

さすがに半年で200円値上げは・・・

壁に貼られたメニューからミニ天丼セットをオーダー。

10分ほどで出来上がる。

いただきます。

おそばちっちゃ。

普通、「ミニ天丼セット」といえば小さい天丼＋フルサイズのそばなのだが。

これはミニミニセットだな。

たぬきそばは天かす、ほうれん草になぜかなると。

関東風の色が濃い出汁で辛め。

そば自体は細いのだが、つゆが濃いので風味は全くわからない。

天丼は海老、ピーマン、ナス。

海老はぷりっぷりで食べ応えあり。

これは素直に天丼にすればよかった。

ごちそうさまでした。

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「冷し中華ソバ」900円

https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/22139222.html

■　お店情報

松月庵

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タグ：: #阿佐ヶ谷; #松月庵; #ミニ天丼セット; #天丼; #たぬきそば; #蕎麦屋

2024年03月18日09:00

カテゴリ: そば・うどん; 水道橋

（初）杉乃屋＠水道橋「天丼へぎそば定食」

今日のランチは水道橋の杉乃屋で「天丼へぎそば定食」1,188円です。

■　新潟名物、へぎそば

お店は水道橋駅から神保町駅に向かう途中、オフィス街の中にある。

まだ東京では珍しい新潟名物のへぎそばを提供する店。

ちょうど水道橋駅から続く飲食店が途切れるエリアで、13時ちょっと前でもほぼ満席の人気ぶり。

お店はそばとのセットの定食類を推しているのか、定食メニューが充実している。

天丼へぎそば定食をオーダー。

そばは温冷選べるが、なんとなくへぎそばは冷だろうと思い、冷で。

天ぷらはオーダーは入ってから揚げるのは素晴らしい。

10分ほどで定食が運ばれてくる。

いただきます。

何かの葉っぱとえび、舞茸。かぼちゃ、にんじんのかき揚げ。

この緑の葉っぱはなんだろう？

最初春菊の葉っぱと思ったが、全く癖がなく、味も薄味なんだよな。

海老はそこそこ大きくて食べがいがある。

へぎそばはキンキンに〆られている。

お汁はやや薄味。

あっというまにへぎそばを食べてしまった。

最後は蕎麦湯でフィニッシュ。

できれば天丼の量を減らしてもいいから、売りのへぎそばをもうちょっと食べたかったかな。

ご馳走様でした。

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杉乃屋

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タグ：: #杉乃屋; #水道橋; #蕎麦屋; #天丼; #へぎそば; #新潟名物

2023年12月22日09:00

カテゴリ: 荻窪

（初）丸屋＠荻窪「もつ定食」

今日のランチは荻窪の丸屋で「もつ定食」900円です。

■　なぜか天丼がメニューにない。

お店は荻窪駅北側、日大二高通り、天沼小前交差点の近く。

先日訪問した松月庵よりやや阿佐ヶ谷寄り。

町に根付いたお蕎麦屋さん。

店内に入ると左手がテーブル席、右手が小上がりの座卓席。

店内にそば、丼以外にセットメニューがたくさん貼られている。

なぜか天ぷらそばはあるのに、天丼単品および天丼セットはなし。

もつ定食をオーダー。

意外と早く5分ほどでお盆が運ばれてくる。

いただきます。

もつの容器もご飯もかなりの大きさ。

ご飯少なめっていえば良かった。

もつは柔らかく、プルンプルン。

中までしっかりと味が染みており、臭みは全くなし。

濃い味付けなので、ご飯が進む。

ただ、脂身は全く付いておらず、ややレトルトっぽいんだよな。

一方、豆腐は出来上がり直前に入れたのか、味が染み込んだタイプではないが、タレが濃いめの味付けなので、タレと一緒に食するといい。

あと、サイドのマカロニサラダが良かった。

濃いマヨネーズ味で、茹で卵の欠片がゴロゴロしていて、なかなか美味しい。

もつもマカロニもビールのあてで食したい味だった。

ごちそうさまでした。

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丸屋

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タグ：: #荻窪; #丸屋; #そば; #日大二高通り; #天丼

2023年12月19日09:00

カテゴリ: 阿佐ヶ谷; そば・うどん

（初）福壽庵（福寿庵）＠阿佐ヶ谷「天重」

今日のランチは阿佐ヶ谷の福壽庵（福寿庵）で「天重」1,140円です。

■　海老はいい、衣はかなり柔め

お店は阿佐谷北口駅前ビル（パサージュ）の2階。

あまりに駅近のせいか、今まで未訪問だった。

駅前広場が見下ろせるロケーションの店内は窓が大きく明るい。

ランチのセットメニュー、および店頭に日替わりメニューが貼られている。

グランドメニューから天重をチョイス。

10分ほどで天重が乗ったお盆が運ばれてきた。

サイドに大きめのサラダと漬物。

いただきます。

天丼の具は海老2尾、なす、ししとうとシンプル。

海老が幅をとっているので、見た目の寂しさはない。

海老はちゃんと端っこまで身が詰まっており、よくある天ぷらの衣をたくさん加えることによって海老を大きく見せるセコいタイプで肺のがいい。

大きめな身でプリップリの歯ごたえ。

噛めば噛むほど甘味がある。

タレはそんなに濃くはないが、甘めのさっぱり系。

味噌汁は具がお麩と三つ葉で、こちらはこれといった特徴なし。

ごちそうさまでした。

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福壽庵

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タグ：: #阿佐ヶ谷; #福壽庵; #福寿庵; #天重; #天丼; #蕎麦屋

2023年12月14日09:00

カテゴリ: そば・うどん; 荻窪

（初）松月庵＠荻窪「天丼（並）」

今日のランチは荻窪の松月庵で「天丼（並）」1,050円です。

■　どれも味が濃い

お店は荻窪駅北側、日大二高通り、天沼小前交差点の近く。

町に根付いたお蕎麦屋さん。

店頭には日替わりのサービス品が書かれたホワイトボード。

店内に入ると右手がテーブル席、左手が小上がりの座卓席。

店内にもセットメニューがたくさん貼られている。

卓上メニューから天丼（並）をオーダー。

近くで大きな工事でもやっているのか、先客2組、後客2組共に工事関係者。

10分ほどで天丼が運ばれてくる。

天ぷらはなかなかの黒さ。

いただきます。

天丼のタネは海老２尾、ナス。

海老は頭の部分に余計な衣をつけて大きく見せるようなセコい真似をしていない点がいい。

海老を持ち上げると下にはご飯を覆う大きさのかき揚げ。

色が人形町の天ぷら中山を思い起こさせる黒さ。

食べてみると味が濃ーーーい。

うわぁ甘じょっぱ過ぎ。

かき揚げは具がにんじんのみなので、半分食べたところで飽きてくる。

味噌汁で口内リセットしようとしたら味噌汁も濃ーーーい。

喉が乾く味の濃さ。

なんとか食べきった。

次回は普通の蕎麦類にしよう。

ごちそうさまでした。

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松月庵

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