帰ってきた とらきちおやぢの食べ歩き

中年メタボ寸前のおっさんの食べ歩きです。 基本的には城西地区でラーメンを食ったり、酒を浴びています。 ちょこっとだけ、タイガースフアンです。 2025年 高梨(巨)またか!(4/5:前川)またまたか!(5/7:中野) 横川、阪神の優勝を僻んでぶつけるな(9/13:近本)

天ぷら

(初)天麩羅 えびのや 高田馬場店@高田馬場「味わい定食」

今日のランチは高田馬場の天麩羅 えびのや 高田馬場店で「味わい定食」1,150円+「玉子」150円です。


■ 明太子食べ放題


A1DCC19E-B2F1-4BCB-B165-40E11B291141

お店は高田馬場駅、五番出口を出てすぐ脇。

居酒屋のかっぽうぎなどを展開するグループの1ブランドで、都内では他に錦糸町と八王子に店舗があるようだ。


57276A91-C51F-4A35-A164-9B3BB9008036

店内注文だと思っていたら、入り口に券売機があったので慌てて財布を取り出す。

メニューは海老1尾の天丼、天ぷら定食が1,000円、そこから海老が1尾増えるごとに+150円と明朗。

海老が2尾の味わい定食と追加で玉子、エビスビール、400円の食券を購入、入店する。


C8472910-7EB3-479F-9926-1E0B01D85AAA

食券を受け取ると直ぐに揚げ始めたようで、店の再奥部でセルフの水を汲み、席についてビールを1口飲んだところで、もう味わい定食の盆が目の前に置かれた。


3A314F8B-6954-4D20-ADCA-AAA43F2EDF44

店員全員が外人店員なので仕方ないがちょっとせわしない。

せめて1杯目を空けてから提供してほしかったかな。


いただきます。


A1DCC19E-B2F1-4BCB-B165-40E11B291141

天ぷらは海老2尾、白身魚、いか、かぼちゃ、れんこん。

天つゆに大根おろしが入っているのだが、量が少ないのと完全に天つゆに沈み込んでいるので、存在感はかなり薄い。


65631BC9-1EE4-4EF8-BC2F-9C2D6EB14150

海老や白身魚はホクホクで美味しいのだが、衣が日本の天ぷらというより、西洋料理のフリッターのような食感。


6A8A3C6D-2016-4181-98CC-15489394BFDA

玉子は別容器で。


1071AF79-21E0-46D3-BEB8-63A15E003BF8

割ってみると半熟で美味しそう。


18FC1916-D2AC-4BA8-B3F3-C3951ACA43F5

オン・ザ・ライスで卓上の塩をちょこっとふりかけて(卓上に醤油がなかったので)ご飯と一緒に食べると美味。


玉子がなくなると卓上の明太子をご飯に乗せると2度美味しい。


B3D336C5-35C5-4581-B093-8170E5096137

満腹満腹。


天丼てんやのように機械で自動的に天ぷらを揚げるのではなく、外国人店員が自分で揚げているのでよほど教育が徹底しているのか、優秀なマニュアルがあるんだろうな。


ごちそうさまでした。


■ 関連情報


(HP)

https://www.fujiofood.com/brand/post/


■ 関連Blog


■ お店情報


関連ランキング:天ぷら | 高田馬場駅西早稲田駅学習院下駅

(初)天婦羅いもや@北千住「上天ぷら」

今日のランチは北千住の天婦羅いもやで「上天ぷら」950円です。


■ 初めて下車の北千住グルメ


DCB9DEEC-AA28-4D2E-8DA0-CA645576E186

お店は北千住駅の西口、北千住駅前通りから脇道を北上したところ。

いままで、柏の現場に行く際に乗り換えで使ったことはあったが、北千住駅の改札を出るのは初めて。


代休の月曜日、所要で北千住へ。

初めての街なので勝手がよくわからん。

ぐぐるとこちらのお店の評判が良かったので訪問。


メニューは上天丼1,400円から天丼900円と庶民価格。


4A394B4A-B865-4B49-B2E4-4AA0EDE04BFA

裏面にはビールも。


A1C55F89-F664-4122-8F09-6B702742AEDE

ビールに天丼は重いかなと思い上天ぷらとビールをオーダー。


ビールが登場、突き出しはなし。


DB4100B0-B4C9-4AC8-9862-405C63EE3283

ビールを飲みながら待っていると「天ぷらお好み」の別メニューを発見。


あなご400円を追加オーダー。


EC11EF81-CE46-4506-A4F0-48F3FBABCC61

すると、「穴子より100円高くなりますが、鱧(はも)はいかがですか?」

鱧って湯引きしかたべたことがないよなと考えていたら、

「うちでも滅多に出していませんが美味しいですよ」と。

ここまで薦められたら「鱧で」と頼むしかないでしょう。


天ぷらは順番に提供するのではなく、一気に提供する方式。


10分ほどで全てのタネが乗った天ぷらが出来上がり。


いただきます。


DCB9DEEC-AA28-4D2E-8DA0-CA645576E186

右手前の追加の鱧を含め、なかなかのボリューム。

タネは海老2尾、しいたけ、ししとう、ナス、イカ、大葉、かき揚げ、追加の鱧とたっぷり。

つゆは結構さっぱり系。


海老は馬鹿でかいわけではないが身がぷりっぷり。


51D6FB4B-2C2A-4CF3-87D4-68F211329641

鱧は身厚でほくほく。

BB2EEC8C-7504-4E2B-A13E-A841E72A1480


意外と淡白な味。

淡白だが、噛めば噛むほど鱧の甘い旨味が感じられて美味しい。


807E4A71-EABA-49BD-B925-0DC5B0EDC39F

かき揚げは小エビ、貝柱、三つ葉、玉ねぎ。

小エビがごろごろ。


8D81EBFC-DEFC-4C1B-A466-0E8ECB87F5E4

美味しかったー。大満足。


ごちそうさまでした。


2229F24F-2D40-44A8-A8F7-75D105C940BC

■ 関連情報


■ 関連Blog


■ お店情報



関連ランキング:天ぷら | 北千住駅

記事検索
最新コメント
楽天市場
  • ライブドアブログ