今日のランチは吉祥寺の蒙古タンメン中本 吉祥寺店で「五目蒙古タンメン」1,040円です。


■ 辛さ7でももうきつい


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久々に中本を訪問。


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券売機で「五目蒙古タンメン」の食券を購入。

確か蒙古タンメンに「冷し味噌ラーメン」の肉とスープが乗った一品で券売機の辛さ表示は「7」。

辛さ「8」の味噌卵麺は苦しかった記憶があったので、辛さ「7」をチョイス。


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15時を過ぎているのに店内待ちが10名ほど。

こりゃ金髪社長は儲かってウハウハだな。


空いた席に案内されるとすぐにサービスの烏龍茶と酎ハイ(340円が置かれる)


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その後、五目蒙古タンメンのできあがり。


いただきます。


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麺少なめでお願いしたのだが、見た目は変わらず。

スープはベースが蒙古タンメンなのでピリ辛でちょうどいい。


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蒙古タンメンらしく、野菜はクタクタ、豆腐はしっかりと餡でとじられている。


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麺は中太の平打ち麺。

他のラーメンと共通の麺。


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ここまでは良かったが、「冷し味噌ラーメン」の肉とスープの部分に取り掛かると一気に辛さが襲う。

なめてかかっていた。辛さ8でも食べている途中でおなかがキュルキュルいいだす。


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なんとか食べて、早々に出店。


ごちそうさまでした。


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「勝浦風トンタン麺(期間限定)」1,010円
https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/27187747.html


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