今日のランチは高円寺の中華料理 味楽で「レバーソテー」550円です。
「広東麺」700円
https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/26544096.html
■ お店情報
■ レバーはもっちりとしながら、癖は全くない
お店は中央線のガード沿いに阿佐ヶ谷方面へ200メートルくらい進んだところ。
昨年オープンの評判のいいラーメン屋を訪問したが、スープ切れ。そんなぁ、まだ営業時間は1時間以上も残っているのに・・・
これで過去の臨休2回に加え、3回目の入店できず状態。
ではと今年オープンした家系を目指そうと調べると、水曜定休。
この前、太陽に行ったし、とトボトボ歩くと自然に足が向くのは味楽。
入店するとテーブル席の2名が食事中で、その他の客はまだ料理が提供されていない。
長丁場を覚悟してメニューを見つめる。
未食はワンタン麺やサッポロ味噌ラーメンだが、きょうは暑いのでパス。
つい先日食べたばかりの気もするが、レバーソテーをオーダー。
25分ほどで出来上がり。
いただきます。
メニューに書かれた通り、目玉焼きと（マカロニ）サラダ付き。
マカロニが1本卵の上にこぼれているのはご愛嬌。
レバーはいつもより大きめのカットかな？
プルンプルンの歯応えで、噛み締めると濃厚な味。
全く臭みもなく、美味しい。
こちらのマカロニサラダは濃い味付けで大好き。
このマカロニサラダとビールだけでもじゅうぶんにいける。
目玉焼きは半熟。箸で崩すとトロッと黄身が出てくるので、キャベツやマカロニに絡めていただく。
今回もご飯なしで単品だが、お腹いっぱい。
満足度高し。
ごちそさまでした。
■ 関連情報
■ 関連Blog
「広東麺」700円
https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/26544096.html
「ハムカツ」450円
「レバーソテー」550円
https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/25497051.html
ポークソテー」650円
https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/25113771.html
「麻婆豆腐」450円
https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/24816587.html
「ドライカレー」550円
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「レバニライタメ」550円
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「とんかつ」550円
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■ お店情報
