今日のランチは東伏見のらーめん いごっそうで「味噌少なめ(季節限定)」850円です。

■ なかなか美味しい 

33CFDB45-9912-41D5-8927-AEC74EC291FD

店名に「ラーメン二郎」の名は付いていないが、三田で修行して独立された方の店らしい。

2D78C3D1-25B2-40A2-B7F0-8506BE18B997

券売機にはらーめん・塩らーめん・マー油らーめん・つけ麺・味噌らーめん(季節限定)のラインナップ。

CDF9278C-B8AE-4DA8-AE00-31A0B24AF782

そんなに量が食べられなくなり荻二でも麺半分コールしている自分としては麺少なめ設定があるのは嬉しい。
出来上がり前に「ニンニクいれますか?」と聞かれたので、コールはニンニク・アブラで。

いただきます。

33CFDB45-9912-41D5-8927-AEC74EC291FD

盛り付けはラーメン二郎にしては大人しめ。
アブラコールをしたが固形背脂が見えないので液体油が追加されたのかな?

レンゲでスープを掬うと結構な油膜。
味噌味とスープに馴染ませてある唐辛子の効果でかなり辛め。
濃厚な豚骨味噌スープで美味しい。
辛いけれど、レンゲを持つ手がどんどん進む。

024FC8DA-9598-44EC-B706-F8D3B8FBFD28

麺は平打ちの太麺。
デフォルトで結構柔らかめ。
麺硬め指定できたら、次回は指定したい。

C3907B22-82DA-4468-BADC-5D9FDAC9AE7D

野菜はキャベツ率が他店より高い。
もやしはクタだが、キャベツはシャキシャキ感が残っているのがいい。

86C0CC8D-60D0-4D0B-AA3A-87C650BABCFC

豚は小ぶりながら分厚いのが1枚。
箸でさくっと切れて、トロトロ。
次回は豚増しも検討しよう。

B98255F0-0370-401C-A393-5A9E3AD3FF12

食べ終わると喉が渇いて水をがぶ飲み。
また来たい。

ごちそうさまでした。

■ 関連情報

■ 関連Blog

■ お店情報

関連ランキング:ラーメン | 東伏見駅武蔵関駅