今日のランチは神保町の牛丼専門 サンボで「牛丼 並 みそ汁・玉子」800円です。
■ 対吉牛、２勝２敗１分
お店は千代田区立西神田公園の裏。
隣はやきとり串八珍だが、こちらはランチ営業は行っていない。
お店に入ってすぐ右手に券売機。
メニューは牛丼、牛丼大盛、牛皿、
牛丼の並、みそ汁、玉子付きの食券を購入。
吉牛でこの組み合わせは649円なので価格は負け。
店内は中央にU字型カウンター、その周囲にテーブル席が数卓。
食券を渡すとすぐにお盆が運ばれて来た。
スピードは吉牛と引き分け。
いただきます。
並とは言えそこそこのボリューム。
牛肉は吉牛よりわずかばかり厚切りかな。
なんとなく吉牛よりいい肉で旨みも強い。（錯覚かもしれないが）
ここはサンボの勝ち。
ここで玉子を溶き、紅生姜を乗せる。
これも錯覚かもしれないが、黄身が吉牛より濃厚な気がする。
ここはサンボの勝ち。
中盤からは七味を掛けてさらに味変。
味噌汁は薄いというより、全く出汁が効いていない。
これはインスタントっぽい味噌汁とはいえ、吉牛の勝ち。
結局、牛丼、玉子はサンボに軍配、味噌汁、価格は吉牛に軍配、
ごちそうさまでした。
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