今日のランチは井荻のあんくるていで「肉わんたんそば」1,100円です。
■ たんたん亭系わんたん麺
こちらのお店はたんたん亭系のお店ということで前から訪問したかったお店。
訪問時は3が日明けだったので外の待ちは寒くて辛かった。。。
並んでいる途中に食券が回収される。
ようやく着席するとすぐにサッポロクラシック(380円)が運ばれる。
突き出しはなし。
ビールが出てきて1分ほどでわんたんそばが運ばれてきた。
はやっ、もうちょっとゆっくり飲みたかったな。
いただきます。
たんたん亭系ということで、どうしてもよく訪問する麺屋はやしまる@高円寺と比較してしまう。
スープは動物系と節系のダブルスープ。
はやしまるよりちょっとあっさりめかな?
ただ甲乙は付け難い。
麺は細ストレート麺。
パツンパツンとした歯応え。
これは自家製で、もちもちつるつるのはやしまるの麺が圧勝。
わんたんはとにかく大きいのが4粒。
とても肉々しい餡で食べ応えがある。
はやしまるより2回りは大きいかな(あちらは5粒だが)
チャーシューは味は優劣つけられず、ただし大きさはあんくるていの圧勝。
食べ応えのあるわんたんと、丼にみっちりと入っていた麺でおなかパンパン。
ごちそうさまでした。
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