今日のランチは本町の中国菜 SHIN-PEI（しんぺい）で「四川麻婆豆腐」1,200円です。
■ いい店を見つけた
前日のグリル小松屋の帰りに次はどこにしようかとプラプラして見つけたお店。
なんとなく小ぢんまりしているなと思ったが、カウンターとテーブル席合わせて10席ちょっと。
ランチメニューは
きなこ豚の酢豚 1,200円
視線麻婆豆腐 1,200円
担々麺 1,100円
SHIN -PEIランチ 2,000円
前日も同じメニューだったので、ある程度固定されていると思われる。
四川麻婆豆腐をオーダー。
意外と早く5分ちょっとで出来上がり。
いただきます。
お盆に麻婆豆腐、蒸し鶏、ご飯、スープ、搾菜でなかなかのボリューム。
麻婆豆腐は濃い茶褐色で美味しそうな見た目。
レンゲで掬って口に運ぶと、辛さはそんなに強くなく、タレはなかなかのコク。
辛さはそんなに強くはないが、たっぷりと花椒が振りかけられているので、なかなかの痺れ。
これは美味しい麻婆豆腐だ。
ちょっとお行儀が悪いが、オン・ザ・ライスでご飯と一緒にかき込む。
付き合わせの蒸し鶏はしっとり。
鶏自体に味は付いていないが、お皿にタレがあるので絡めて食べると美味しい。
その他に茹で落花生、揚げたミニトマトも入っていて、飽きずに食べられる。
なかなか美味しかった。
酢豚や担々麺も食べたい。
ごちそうさまでした。
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