帰ってきた とらきちおやぢの食べ歩き

中年メタボ寸前のおっさんの食べ歩きです。 基本的には城西地区でラーメンを食ったり、酒を浴びています。 ちょこっとだけ、タイガースフアンです。

台湾

2025年12月01日09:00
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中華料理
MRT台北車站

（初）青島飯糰＠MRT台北車站「綜合肉鬆」

今日の朝ごはんはMRT台北車站の青島飯糰で「綜合肉鬆」55元（275円）です。

■　白米と紫米がチョイスできる大きなおにぎり

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3泊目、4泊目のホテルは朝ご飯が付いてなかったので２日連続でホテル近くのおにぎりをテイクアウト。

白米か紫米を選べるので紫米で。綜合（ミックス）は55元。

普通味と辛口が選べるので辛口で。

約275円で日本の倍サイズ。

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具はカリカリに焼かれた豚肉、玉子、シャケなど。

紫米はもち米に近く、もちもち。

辛口といってもピリ辛程度で食べやすい。

腹持ちがいいので帰りの機内食までご飯いらず。。

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美味しかった。ごちそうさまでした。

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2025年11月28日09:00
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スイーツ
MRT 雙連

冰讃(ビンザン)＠MRT 雙連「マンゴーのかき氷」

今日のおやつはMRT 雙連の冰讃(ビンザン)で「マンゴーのかき氷」200元（1,000円）です。

■　絶対に雪花冰（シュエホワビン）を選ぶべき

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こちらのお店は4月中旬から10月中旬までと年間に半年だけ営業。
過去に士林夜市のかき氷「辛發亭 」や、西門のおしゃれなかき氷やICE Monstar（何やらお家騒動で閉店したらしい）など食べ歩いたが、味、値段を総合的に判断してこちらばかり訪問している。

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かき氷は刨冰（日本のかき氷と一緒、水を凍らせて削ったもの）と雪花冰（牛乳を凍らせて削ったもの）があるが、雪花冰に絶対にすべき。

しっかり日本語メニューがあるし

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人気メニューも写真入りで表示されている。

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マンゴーの雪花冰をオーダー。

出来上がるとカウンターから声がかかるので、受け取る。

大きくカットされたマンゴーがたっぷり。
練乳もかかっている。

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マンゴーは熟しており、あまーい。

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マンゴーのタレがかかった部分も甘くて美味しい。

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かき氷の牛乳に砂糖が混ざっているのかな？ほのかに甘くて美味しい。

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家族が食べていたマンゴー＋もう一種類の果物が選べるかき氷（キウィを選択）もキウィが完熟で美味しかった。

食器をセルフで片付けて退店。次回もここだな。

美味しかった。ごちそうさまでした。

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2025年11月26日09:00
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中華料理
MRT台北車站

（初）正豪季水餃専売店＠MRT台北車站「炸醤麺」

今日のランチはMRT台北車站の正豪季水餃専売店で炸醤麺です。

■　ファストフード感覚のお店

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お店は若い客で賑わっている。

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空席を確保したらカウンターでオーダー、料理を受け取る方式。
調味料はカウンターの脇。

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家族は海老の水餃子と豚肉の水餃子をオーダー。

水餃子は他店で食べ飽きたので、炸醤麺をチョイス。

海老の水餃子、100元（500円）＊２人前。

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豚肉の水餃子、80元（400円）＊２人前。

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炸醤麺（小）、60元（300円）

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出来立ては熱々。

タレは醤油が効いた甘じょっぱいタレ。阿宗麺線みたいに鰹出汁を使っているのかな？サッパリした味。

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麺は平打ちでモチモチ。

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食べ進むと中から水餃子が2個出てきた。

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受取カウンター横のニンニクと唐辛子の醤油漬けを投入すると、さらにうまい。

ごちそうさまでした。

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2025年11月14日09:00
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中華料理
MRT行天宮

（初）松江自助火鍋＠MRT行天宮「火鍋」

今日の晩ごはんはMRT行天宮の松江自助火鍋で「火鍋」です。

■　火鍋って麻辣ダレのしゃぶしゃぶじゃないんだ、勉強になった。

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昼は胡椒餅を１人1個食べたらおなかいっぱい。

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夜は毎年8月いっぱい夏休みを取る為なかなか訪問出来なかった酸菜白肉鍋の店を訪問するも、まさかの臨休。仕方ないのでネットで見つけた店。

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人数を伝えると日本人だとわかったようで、初めてかと聞かれる。

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なぜか火鍋が置いてあらず、油がひかれた中華鍋のような鍋が卓上に。

そうだと答えると、中華料理のように油が飛ばないように筒状の食器がセットされる。

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店の人が調理してくれたが、まず肉と野菜を炒めた後に煮込み、一旦取り出してスルメで出汁取り。

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その後肉を戻して煮こむ方式。火鍋は麻辣だけでないことを学んだ。

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待っている間にタレ作り。

店の売りはサテンソースかな？

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醤油ベースとサテンソースの2種類を準備。

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スープが沸騰したらできあがり。

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どうみても日本のしゃぶしゃぶ。

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このあと練り物3種類を2回、有頭海老、水餃子。練り物、うずらの卵を2回おかわりなどしてごちそうさま。

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お会計は1人2,000円いかず、リーズナブル。

ごちそうさまでした。

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2025年11月12日09:00
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中華料理
MRT忠孝復興

鼎泰豊 復興店＠MRT忠孝復興「小籠包その他」

今日のランチはMRT忠孝復興の鼎泰豊 復興店で「小籠包その他」です。

■　味は落ちてないが内容が・・・

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そごう復興店の地下にある鼎泰豊 復興店。
前に本店を訪問した時炎天下で並んでえらい目にあった。

それ以降、我が家は涼しい地下で並べるSOGO復興店が定番。

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待っている間に小籠包を２籠オーダーしておく。
30分ほどで入店。

やがて小籠包が運ばれてくる。

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？？？昔より一回り小さくなった？

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レンゲに乗せ皮を破くも、以前はジュワーと肉汁が出てきたが、今回は30秒以上待ってようやく肉汁で満たされる。

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味に変化はなし。
さらに２籠オーダー追加。

海老チャーハン。
海老はぷりっぷり。
チャーハンは塩味ベースで若干オイリーだが美味しい。
これもおかわり。

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出荷後18日で回収される生ビール。
普通でいいんだけどな。

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スーラン湯。
毎回食べるけど美味しい。

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海老ワンタンの醤油ソースがけ。
海老がぷりっぷり。

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あまりに美味しいからお代わり。

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おなかいっぱい。

ごちそうさまでした。

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2025年11月10日09:00
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中華料理
MRT忠孝復興

（初）台湾料理「蓬萊邨」＠MRT忠孝復興「台湾料理いろいろ」

今日の晩御飯はMRT忠孝復興の台湾料理「蓬萊邨」で「台湾料理いろいろ」です。

■　日本人向けにアレンジされていないので口に合わなかった

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お店はホテル、福華大飯店の地下1階。
コロナや家庭の事情で6年ぶりの台湾旅行。

福華大飯店に宿泊したが食事券が付いてきたので訪問してみた。

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予約時にセミカジュアルでと指定があったので、わざわざチノパン、襟付きシャツを着て行ったのに、周りはみんなTシャツ＋短パンじゃん。
荷物が増えただけ。

中国語メニューから料理をチョイス。

オムレツ。

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見た目はふっくらで美味しそうだが、カットしてみると薄味でほとんど味がしない。
ケチャップが欲しい。

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豚の角煮。
八角が効いている。でもそれだけではない。なんとなく未経験の味で日本人の口には合わないかも。
たまたま持っていた一味をかけていただく。

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軟煎溜肉　豚ロース肉のあんかけ。
この店一押しの料理らしい。
ロースは美味いのだが、あんかけの餡がいまいち口に合わない。

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酢豚。
これは日本の味に近いな。
ただ、豚肉はすべて骨つきで食べづらい。

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海老の唐揚げ。
これも日本の味に近い。
海老がぷりっぷりで美味しい。

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エビチリ。
え？これが？
海老の唐揚げにチリソースをかけただけ？

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このあと麺やデザートを食べてフィニッシュ。

うーん、お高い割に日本人の口には合わないかも。

ごちそうさまでした。

部屋に戻って阪神の優勝、胴上げを鑑賞。
さすがにビールかけや個別インタビューは放映されなかった。

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