今日のランチは桜上水の栄龍で「オムライス」990円です。
■ 町中華のオムライスは美味しい
Instaの動画でこの店のカレーライスが絶賛されていたため、訪問してみた。
店内はL字型カウンター席がメインで小さなテーブル席が数席。
親父さんのワンオペ。
メニューをみるとカレーライスはあったのだが、その上にオムライスを発見。
オムライス好きなので今回はカレーライスを諦め、オムライスをオーダー。
ワンオペなのでビールを飲みながらじっくりとビールもオーダー。
予想に反し親父さんの手際がよく、5分かからず出来上がり。
まだビール2杯目だよ。。。
いただきます。
オムライスは楕円形。
そんなに標高は高くないが、両脇まできっちりとライスが詰まっていて、それなりにボリュームはありそう。
割ってみるとしっかりとケチャップで味付けされたケチャップライスがみっちりと詰まっている。
ライスは結構しっとりめ。
べちゃの一歩手前だが、濃いケチャップ味でビールが進む。
玉子は表は完焼きだが、裏返すと半熟部分も。
具はチャーシューを刻んだものと玉ねぎ、そしてなんとなると。
なるとが入っているオムライスは初体験。
スープはちょっと薄かったな。
おなかいっぱい。
次回はカレーライスだな。
ごちそうさまでした。
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