今日のランチは荻窪の春木家本店で「カツ丼」1,000円です。
■ それ先週言ってよ〜
先週蕎麦屋のカレーライス狙いで訪問するも「今日はカレーライスないんです」と撃沈。
今週こそはと再訪。
早速長テーブルに座ってカレーライスを注文すると、またもや「今日はカレーライスないんです」とのこと。
またないのかと落ち込んでいると帳場の大女将に会話が聞こえたみたいで、夏場はカレーライスはお休みで冷し中華、カレーは9月からと伝えられる。（訪問は7月）
それ先週言ってよ〜。無駄足踏んじゃった。
仕方なくメニューを見てカツ丼をオーダー。
それとBS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」で玉袋筋太郎が飲んでいた冷酒ます酒もオーダー。
すぐに冷酒ます酒が運ばれてきた。
銘柄は不明。
升から受け皿にお酒がこぼれている。
突き出しは粗塩と昆布の佃煮。
ます酒はやや甘めでコクがあるタイプ。
すっきりした飲み口の辛口が好みなので、いまいち自分の好みの酒ではないな。
ます酒を飲んでいるとカツ丼が運ばれてきた。
いただきます。
蓋をとると、上カツ丼でないからか、かつは小さめ。
一応、ご飯が全く見えないほどアタマが乗っている。
出来立てなので熱々、火傷注意。
カツは全く脂身がついておらず、さっぱり。
筋はしっかり取られており、歯で噛み切ることができるが、揚げすぎなのかかなり硬い。
味付けは甘味が強めでややこってり。
もっと辛くてさっぱりめの方が好み。
卵がトロトロなのは好印象。
付属は沢庵と味噌汁ではなくわかめスープ。
どうみても中華スープ。
なんかカツ丼との相性はいまいち。
ボリュームも控えめで腹七分目かな。
こちらの中華そばのようにリピートしたい一杯ではなかった。
涼しくなったら今度こそカレーライスを。
ごちそうさまでした。
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