帰ってきた とらきちおやぢの食べ歩き

中年メタボ寸前のおっさんの食べ歩きです。 基本的には城西地区でラーメンを食ったり、酒を浴びています。 ちょこっとだけ、タイガースフアンです。 今野(ヤ)、そこに愛はあるんか? +阪口(追加)+山本(また追加)+高橋(またまた追加)

中華料理

中華料理 安楽@三鷹「チャーハン」

今日のランチは三鷹の中華料理 安楽で「チャーハン」750円です。


■ 三鷹の町中華


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お店は三鷹駅の北口。

バス通りを北上して警察署の手前。


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鯨人で油そばを食べようと訪問するもまさかの臨休初日。

代替としてさくら井が浮かんだが遠くて時間の余裕がないし、南口の中華そば みたかも面倒臭いし。で、思いついたのがこちら。


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2回目の訪問。前回訪問時に焼き麺+あんかけの焼きそばを扱っていないのは覚えていたので、チャーハンをオーダー。


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10分くらいで出来上がり。


いただきます。


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チャーハンは綺麗なドーム型。


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レンゲですくってみると、しっとりタイプ。

しかもお皿に盛る際に圧力をかけたのか、崩し辛いタイプ。


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具はチャーシュー、ねぎ、玉子、グリンピース。

チャーハン自体の味付けはやや薄味だが、チャーシューの味付けがかなり濃いので一緒に食べるといい塩梅。


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スープもラーメンスープよりやや濃いめの味付け。

チャーハンにちょっと垂らすと(卓上に醤油が置いていないので)、チャーハンの薄味が解消されて美味しい。


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ごちそうさまでした。


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関連ランキング:中華料理 | 三鷹駅

珉珉 中野店@中野「五目あんかけ焼きそば」

今日のランチは中野の珉珉 中野店で「五目あんかけ焼きそば」980です。


■ 料理チョイス失敗だったかな


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お店はブロードウェイの入り口前で右折した細い路地の中。


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10年以上ぶりの訪問。

お店に入ってみると意外と個人客が多い。

日曜なのでアルコールメニューを眺めるとホッピーがある。

白セットをオーダー。


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グラスは最近よく見かける500mlタイプ。

どうせならビールジョッキで中を出して欲しいな。


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食べ物メニューを吟味。

やはり売りである餃子関連が充実。


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麺類も種類が多い。


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入店前から油淋鶏かあんかけ焼きそばと決めていたので、五目あんかけ焼きそばをオーダー。


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5分ほどで提供される。


いただきます。


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出てきた「五目あんかけ焼きそば」はメニュー写真では麺が見えないほど餡がかかっているが、実際は半分程度。
向きを180度変えたら、やっと写真に近づいた。

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そばはちゃんと焼きが入ったタイプ。
ただ焼きそば用ではなくラーメン用を転用?
細すぎて食べずらい。

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餡の味付けはかなり濃い味。
具は海老、いか、豚肉、蓮根、白菜、小松菜、にんじん、キクラゲ、しめじ、うずら。

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海老とイカは1切れずつだが、ぷりっぷり。

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日式中華のチェーンのはずだが、食べ終わるとお皿は油の海。
ここは大人しく餃子を食べていれば良かったか。

ごちそうさまでした。


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(HP)

https://www.minminhonten.com


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(初)紅虎餃子房 深川ギャザリア@木場「油淋鶏定食」

今日のランチは木場の紅虎餃子房 深川ギャザリアで「油淋鶏定食」1,030円です。


■ なかなかのボリューム


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お店は複合施設の深川ギャザリア、プラザ棟2階。

周囲に食事処がないので、ランチタイムのプラザ棟はどこも混んでいる。

その中で比較的並びが少ない紅虎餃子房に入店。

人形町にもある際コーポレーションのチェーン店。


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ランチメニューは大餃子定食を除いて1,000円以上。

油淋鶏定食をオーダー。


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5分ほどでなんと大餃子定食が運ばれてきた。

油淋鶏を頼んだと申請すると、すぐに作り直しますとのこと。

5分くらい経って油淋鶏定食が運ばれてきた。

食べ始めていると、さらに油淋鶏が運ばれてきて、すでに届いていることに気づいて持ち帰ったりと、オペレーションはグダグダ。


いただきます。


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油淋鶏は想像とちょっと違い、ただの唐揚げにタレをかけたタイプ。

それにしても唐揚げの1個1個が大きくてボリュームがある。


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唐揚げは衣はサクサク。

箸で2つに割ってきれば、中はジューシー。


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唐揚げの衣に下味が付いているので結構濃い味付け。

揚げたてで熱々なので火傷に注意。


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付属の卵スープがなかなかうまい。

たっぷりの唐揚げでお腹パンパン。


ごちそうさまでした。


■ 関連情報


(HP)

https://kiwa-group.co.jp/benitora_fukagawa/


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(初)陳建一麻婆豆腐店 木場店 @木場「陳建一の麻婆豆腐セット 」

今日のランチは木場の陳建一麻婆豆腐店 木場店 で「陳建一の麻婆豆腐セット 」1,300円です。

■ 本格的で美味しい

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お店は複合施設の深川ギャザリア、プラザ棟1階。
焼肉→タイ料理と食べ、今回は中華。
こちらは四川飯店が展開するお店。

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ランチメニューは
・麻婆豆腐セット
・担々麺
・麻婆麺 で

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その他にお子様セットと単品。

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麻婆豆腐セットをオーダー。
辛さはおすすめの1つ上の辛めで。
なんとオーダーして1分ほどで麻婆豆腐、ご飯、スープ、搾菜が運ばれ、目の前のお盆に並べられる。

いただきます。

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ご飯のお皿が大きく、その分、麻婆豆腐の器が小さい印象。
卓上のカゴにはレンゲではなくスプーンと箸。
麻婆豆腐はレンゲの方が雰囲気が出るのに。


何やら麻婆豆腐に黒っぽい液体がかけられている。
これが辛口の素かな。そのまま食べると味が偏るのでよく混ぜる。

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一口いただくと濃厚でコクがあって美味しい。
流石に店名につけるだけのことはある。
ひき肉もたっぷりと入っている。

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辛さはわずかにおでこに汗が浮かぶレベル。


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卓上に唐辛子、山椒が2種類あったので追加投入。
山椒は「かおり」「しびれ」の2種類があったが、「かおり」はあまり効果なし。

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最後はさっぱりとしたスープで口内の辛み、痺れを洗い流す。

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できればもうちょっと大きな器でたっぷりと麻婆豆腐を食べたかったな。

ごちそうさまでした。

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萬龍軒@荻窪「チャーハン」

今日のランチは荻窪の萬龍軒で「チャーハン」700円です。

■ ラーメン屋の炒飯

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お店は荻窪駅北口、駅前の荻窪北口商店街の中。
土曜丑の日だったので川勢で鰻を食べようと思って訪問したのだが、さすが土曜丑の日。
12時45分にお店に到着したところすでに暖簾が仕舞われていた。

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代替としてこちらをチョイス。

メニューはラーメンが550円から

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その他にチャーハンや丼もの、セットメニューなど。

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チャーハンをオーダー。

年配のおじさん、おばさんが居て、おじさんが調理を始める。
しばらくして、チャーハン、スープ、漬物がカウンターに置かれる。
スープでかっ。

いただきます。

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スープもでかいが、チャーハンはなかなかのボリュームでお皿にこんもり。

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レンゲで掬ってみると、しっとり系。
味付けは塩がメインで、やや塩っけは弱めのためなので、醤油をちょこっと垂らして塩っけをプラス。

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具は玉子、ねぎ、刻んだチャーシューとシンプル。

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スープはつけ麺の容器かな?
味はラーメンスープそのもので美味しい。

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チャーハン、スープ共にボリュームタップリなのでおなかいっぱい。

ごちそうさまでした。

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(初)下北餃子アカシ@高円寺「チャーハン」

今日のランチは高円寺の下北餃子アカシで「チャーハン」880円です。

■ 黄色いチャーハン

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お店は高円寺駅の高架下にある商業施設「高円寺マシタ」の中。
確かこの場所は「高円寺マシタ」オープン時に390円均一の洋食屋が入っていたはずだが、いつのまにか撤退し、最近この店がオープン。

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高円寺ラーメン横丁もそんなに長続きしなかったし、よほどジェイアール東日本都市開発が高い家賃を徴収しているんだろうな。(阿佐ヶ谷のアルークも店の入れ替わりが多いし)
店内はカウンター席はなく、テーブル席のみ。

メニューはラーメンや餃子、チャーハンのセットものや定食類。
チャーハンをオーダー。
チャーハン単品で880円はちょっとお高め。

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思ったより早く3分ほどで運ばれてきた。

いただきます。

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チャーハンはオレンジがかった黄色。

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レンゲですくってみると、パラパラというよりしっとり系。

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具は卵、ねぎ。そしてチャーシューではなく鮭。
町中華のチャーハンで鮭は珍しい。
味付けはやや塩っけが弱めなので、中盤から卓上の醤油をちょこっと垂らしていただく。

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スープはなぜか子供のカップのような容器で登場。
このスープ、味付けがはっきりとしていて美味しい。
これはお代わりしたい。

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料理のバリエーションが少なめなので、今後増えることに期待。

ごちそうさまでした。

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中華料理 七面鳥@高円寺「酢豚」

今日のランチは高円寺の中華料理 七面鳥で「酢豚」780円です。

■ 珍しく空席がチラホラ

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1ヶ月半ぶりくらいの訪問。
土日は馬鹿みたいに並ぶので炎天下を避け、平日の訪問。
今日は珍しくカウンターに空きが数席。

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カウンターに座って壁のメニューを吟味。
前回は唐揚だったので、今回は大好きな酢豚をオーダー。

15分ほどで酢豚が提供される。

いただきます。

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豚肉がたっぷりの酢豚。

豚肉のカットはそんなに大きくないが、ぷりっぷりで歯応えがいい。
歯でさくっと噛み切れる。

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野菜は玉ねぎ、ピーマンとシンプル。
油通しされてシャキシャキの歯応え。

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味付けは適度な酸味。

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ちょっと卓上の七味をかけると引き締まって美味しい。

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定食にしなくてもお腹いっぱいになった。

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ごちそうさまでした。

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中華料理 七面鳥 町中華 高円寺 酢豚 オムライス カツカレー

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(初)中華料理 豊味苑@高円寺「牛肉カタ焼そば」

今日のランチは高円寺の中華料理 豊味苑で「牛肉カタ焼そば」830円です。

■ 大陸系中華にしては悪くない

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お店は中通り商店街に入ってすぐ。
大陸系の中華料理店があるのは知っていたが、なかなか訪問できず。
今回は日曜の15時過ぎということで、中休みの店などありそうで、入ってみた。

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さすがに日曜の遅い昼なのでランチメニューはなし。
グランドメニューを眺める。

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結構焼きそばメニューが充実。
ただ、カタ焼そば以外は餡かけかどうか不明だったので、「牛肉カタ焼そば」をオーダー。

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日曜なので酎ハイ370円。
薄くも濃くもなく。

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「牛肉カタ焼そば」が運ばれてきた。

いただきます。

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なかなかのボリューム。
標高もそこそこ。

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麺は市販かな?(少なくとも揚げたてには見えなかった)
カリカリ。

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具は細切り牛肉、もやし、キャベツ、きくらげとシンプル。
もうちょっと種類が欲しい。

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野菜はシャキシャキ。

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コロナ以降に一般的になった個別包装の辛子をたっぷり付けて。
餡は結構濃い味付け。
ただ、大陸系中華料理屋によくある油ベタベタでないところは好印象。

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ごちそうさまでした。

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中華料理 味楽@高円寺「レバーソテー」

今日のランチは高円寺の中華料理 味楽で「レバーソテー」550円です。

■ レバーはもっちりとしながら、癖は全くない

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お店は中央線のガード沿いに阿佐ヶ谷方面へ200メートルくらい進んだところ。

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昨年オープンの評判のいいラーメン屋を訪問したが、スープ切れ。そんなぁ、まだ営業時間は1時間以上も残っているのに・・・
これで過去の臨休2回に加え、3回目の入店できず状態。

ではと今年オープンした家系を目指そうと調べると、水曜定休。

この前、太陽に行ったし、とトボトボ歩くと自然に足が向くのは味楽。

入店するとテーブル席の2名が食事中で、その他の客はまだ料理が提供されていない。
長丁場を覚悟してメニューを見つめる。

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未食はワンタン麺やサッポロ味噌ラーメンだが、きょうは暑いのでパス。
つい先日食べたばかりの気もするが、レバーソテーをオーダー。
25分ほどで出来上がり。

いただきます。

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メニューに書かれた通り、目玉焼きと(マカロニ)サラダ付き。
マカロニが1本卵の上にこぼれているのはご愛嬌。

レバーはいつもより大きめのカットかな?
プルンプルンの歯応えで、噛み締めると濃厚な味。
全く臭みもなく、美味しい。

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こちらのマカロニサラダは濃い味付けで大好き。
このマカロニサラダとビールだけでもじゅうぶんにいける。

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目玉焼きは半熟。箸で崩すとトロッと黄身が出てくるので、キャベツやマカロニに絡めていただく。

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今回もご飯なしで単品だが、お腹いっぱい。
満足度高し。

ごちそさまでした。

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「広東麺」700円 
https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/26544096.html


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太陽@高円寺「チャーハン」

今日のランチは高円寺の太陽で「チャーハン」700円です。


■ メインのチャーハンより付属のスープの方が美味しい


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未食だった昨年オープンのあづま通り商店街のラーメン屋を訪問するも。まさかの臨休。

これで2回連続で臨休日に訪問。がっくり肩を下ろしながら、店を探す。


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久々に太陽を訪問。


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約1年ぶりかな。前回は厨房に若いアジア系の女性が立っていて調理をされていたが、今回は見かけない。


メニューは窓に貼られていた。

値上がりした?ワンタンメンが1,100円って、近くのワンタンメンの名店、はやしまるより高い気がした。


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今回はチャーハンをオーダー。

5分ほどでチャーハンの出来上がり。


いただきます。


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チャーハンは全体的にやけに白いな。

醤油ベースではなく、塩味ベースかな。


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パタパラタイプではなく、かなりしっとりタイプ。

具材はチャーシュー、なると、卵、ネギ。

なるととチャーシューはよくここまで細かく刻んだな言うくらい、Cutされている。


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味付けはちょっと弱めかな。

醤油を数滴垂らして味付けを濃いめにするといい塩梅。


スープは見た目はよく中華料理屋で出てくるスープと同じ。


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だが飲んでみると、ガツンと煮干しが効いている。

ラーメンスープと共通なのかな。

これはなかなか美味しい。


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食べ終わってみると、チャーハンより付属のスープの方がお気に入りという逆転現象が起きていた。



ごちそうさまでした。


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