帰ってきた とらきちおやぢの食べ歩き

中年メタボ寸前のおっさんの食べ歩きです。 基本的には城西地区でラーメンを食ったり、酒を浴びています。 ちょこっとだけ、タイガースフアンです。

西武線

大門ラーメン@鷺ノ宮「豚しょうが焼き」

今日のランチは阿佐ヶ谷の大門ラーメンで「豚しょうが焼き」800円です。

■ 生姜の味が全然しない

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早稲田通りの中華料理 光に冷し中華を食べに行くも臨休。
14時を過ぎているので担々麺 慶はもう中休みだしと、とぼとぼ歩いていたら、こちらの店が営業していたので入店。

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暑くてラーメン気分ではなかったのでしょうが焼きを単品でオーダー。
それと生を。なぜか瓶ビールは置いていない。

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ビールはキンキンに冷えていて一息つく。

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しばらくしてしょうが焼きが出来上がる。

いただきます。
しょうが焼きはサイドにキャベツがたっぷり。

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豚肉はかなり濃いめの味付けで、辛い。
そして生姜焼きなのに生姜の味が全然しない。
なんでだ。

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キャベツはマヨネーズがたっぷり。
卓上にソースはないので、マヨネーズだけで食べたが、味が単調なので中濃ソースは欲しいかも。

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豚肉は味付けが濃いが、脂身がたっぷりなので甘い部位も。
枚数がいっぱいだったので、結構お腹が膨れた。

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ごちそうさまでした。

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大むら@下井草「カツカレー」

今日のランチは下井草の大むらで「カツカレー」1,100円です。


■ 蕎麦屋のボリューム大のカツカレー9411F10F-2A55-47CD-A29E-67DCB606EF1F


以前、宝盛庵@下井草で中華そばを頂いた際にメニューに冷やし中華が載っていたのを思い出し訪問。

入店しようとして店頭の「本日貸切」の貼り紙に気付く。


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さて、どうしようかと考え以前訪問したことのある大むらを訪問。


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メニューを見ると左下に冷し中華を発見したが、マジックで消されている。残念。

カツカレーがあったのでカツカレーをオーダー。


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ついでに瓶ビールも。

メニューに大瓶しか載っていなかったが、中瓶か大瓶かを尋ねられたので中瓶(逆算して550円)。


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すぐにビールが運ばれてきた。


突き出しはなしかと思っていたら、しばらくして肉じゃがが運ばれてきた。

突き出しにしては器でかっ。

やや濃いめの味付けの、ザ・家庭の味といった印象。


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カツは衣付けから行っているのか、15分ほどかかってカツカレーが登場。


いただきます。


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想定外のボリューム。

大きめ、深めの皿にたっぷりのご飯とカレー。

別皿の福神漬け、とんかつソースもセットで。


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カレーはどろどろの粘度高めのルー。

お蕎麦屋さんによくある小麦粉とカレー粉を伸ばしたタイプ。

見た目は普通のルーだが、結構辛い。


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ルーの中には大きめにカットされた豚肉がゴロゴロ。


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トンカツは結構大きい。

よく見ると大きい1枚を半分にカットしたようだ。


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衣は結構厚めで、粗めのパン粉はカリカリ。

ただ、衣は剥がれやすいタイプ。


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豚肉はよく揚げタイプ。

脂身は全くついていなくてさっぱりタイプ。


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ソースをかけていただいても美味しい。


たっぷりのご飯、カレー、大きめのカツでおなかパンパン。


ごちそうさまでした。


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「ラーメン」600円

https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/28922735.html


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(初)うな与志@下井草「うな丼」

今日のランチは下井草のうな与志で「うな丼」1,870円です。

■ 地元密着店

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お店は中華蕎麦 はるの隣。
今年の年明けに中華蕎麦 はるを訪問した際に見つけ気になっていた、いわゆる町の鰻屋さん。

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ゴールデンウィークとはいえランチは混雑しているかなとピーク時を外して訪問。
13時半過ぎで向かって左手の小上がり2卓は満席、右手のカウンターは空いていたのでカウンター席へ。
地元密着型の鰻屋のようだ。

メニューをみるとうな重、うな丼、鰻をつかった創作料理、串料理など。

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丁度一昨日に川嶋家@新高円寺でうな丼を食べて、ほぼほぼ同価格(川嶋家は1,750円、こちらは1,870円)だったので比べてみようと、うな丼をオーダー。

ビール600円。

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ビールに遅れること3−4分で突き出しの枝豆が運ばれてきた。
枝豆は茹でたてで湯気がもうもうと立っている。
もしかしてビールのオーダーが入ってから茹でた?
熱々だし、量も結構あるので満足度が高い。

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オーダーから15分くらいでうな丼が運ばれてきた。
サイドにはお吸い物、やっこ、白菜の漬物。

いただきます。

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さすがに1,870円なので丼にびっしりという訳にはいかないが、そこそこの大きさ。
明らかに一昨日より大きい。

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手前の鰻はちょっと薄い。
ただ、ホクホクなので箸で持ち上げると崩れる。

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奥の1枚はまあまあの厚み。

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タレは濃いめの味付けで甘みが強め。
さっぱりとまではいかないが、いつまでも口に残るようなくどさはない。

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裏返すと、皮側の焼きはちょっと甘めかな。。
もうちょっと焦げて香ばしいほうが好み。

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お吸い物は蒲鉾入り。
あとで写真を見て気付いたが、+110円で肝吸いに変更可能。
まあ、かまぼこでも十分だが。

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意外とご飯の量があったのとビールでおなかいっぱい。

ごちそうさまでした。

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(初)大むら@下井草「ラーメン」

今日のランチは下井草の大むらで「ラーメン」600円です。

■ お蕎麦屋さんのラーメン

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お店は下井草駅の南側、早稲田通り沿い。
どこの駅からもそこそこ距離があるため、客層は地元の人ばかりの印象。

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メニューはもり、かけが550円からと、町のお蕎麦屋さんの良心的な価格。

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まわりのテーブルは丼ものとそばのセットを食べている人が多い。
ラーメンをオーダー。

10分くらいでラーメンのお盆と胡椒、ラー油が運ばれてきた。

いただきます。

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見た目は先日訪問した宝盛庵@下井草のラーメンによく似ている。
ぱっと見の違いは小松菜ではなくほうれん草が使われているのと、スープがそこまで濃い色でない点。あと香味油がほとんど浮いていないところかな。
スープはお蕎麦のカエシや出汁を使っているのか、和テイストな風味。
表面にほとんど香味油が浮かんでいないのでかなりさっぱり。

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ここでラーメンと一緒に運ばれてきた胡椒、ラー油を投入してみる。

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結構、胡椒の辛味とラー油の辛味、コクが加わりがらっと印象が変わる。

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麺はやや縮れの中細麺。
デフォルトでやや柔らかめ。

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チャーシューはホロホロと箸で崩せるタイプで、若干肉の生臭さは感じるものの美味しい。

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ほうれん草は冷凍物ではなく、ちゃんと茹でた感じで歯応えがあるのがいい。

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蕎麦屋のラーメンにしては良くできている一杯だった。
宝盛庵同様、メニューの中のカツカレーが気になる。

ごちそうさまでした。

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(初)宝盛庵@下井草「ラーメン」

今日のランチは下井草の宝盛庵で「ラーメン」650円です。

■ お蕎麦屋さんのラーメン

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お店は下井草駅の南側の住宅地の中。
旧早稲田通りにぽつんと建つドミノピザの隣。

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町のお蕎麦屋さんといった雰囲気で、客層も地元の人っぽい。

メニューはもり、かけが600円から

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その他にご飯物や中華。

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ラーメンをオーダー。
ランチビール(350円)を飲みながら出来上がりを待つ。
日曜だからか、草野球帰りっぽいおじさんグループが大きなテーブルで盛り上がっている。

7-8分でラーメンの出来上がり。

いただきます。

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スープはサラサラの清湯スープで表面に薄く油の膜が張る。
かなり濃い色なので関東風のそばのつゆのようにかなりしょっぱいかなと思ったが、濃口醤油のコクが効いた円やかな味。
蕎麦のつゆも使っているのかな?と一目見た時に思ったが、和のテイストはなく、ラーメン用のオリジナルスープっぽい。

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このスープには卓上の胡椒がよく合う。

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麺は中細のややウエーブがついた麺。
あまり見かけない麺だが、もちもちで美味しい。

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チャーシューは小さいながらも厚みがあって存在感がある。

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小松菜は茎がシャキシャキ。
できればほうれん草の方が好みだが。

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なかなかよくできたラーメンだった。
メニューの中のカツカレーが気になる。

ごちそうさまでした。

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(初)大むら@中村橋「オムライス」

今日のランチは中村橋の大むらで「オムライス」800円です。

■ 蕎麦屋のオムライス

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中村橋駅よりちょっと南、中杉通り沿いにある町のお蕎麦屋さん。

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店内に入ると昔ながらの内観とテーブル席。

メニューをみると、かけそば450円、もりそば500円と安い。
その他に中華の部としてラーメン類やカレー類、焼肉、餃子などもあり、幅広い。

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オムライスをオーダー。

ホールはおじさん、調理はおばさんが担当かな。

7−8分でオムライスが登場。

いただきます。

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チキンライスをお皿に敷き詰めて卵を上から被せたのかな。
珍しい形状。
ぱっと見、お好み焼きみたいだ。

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スプーンをナプキンで包む(今回は硬い紙だったが)スタイルは久しぶり。
懐かしい。

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オムライスを割ってみると中はしっとりとしたケチャップライス。

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中のチキンライスはしっとりタイプ。
ただ、ケチャップが使われすぎてベチャベチャなタイプではなく、ケチャップの量がちょうどいい味付け。

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チキンライスの中には大きめにカットされた鶏肉がごろごろ。
そのぶん玉ねぎもかなり大きめなカットで存在感があったが。

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ボリューム的にはちょうどいい量だった。

カツカレーやラーメン類も気になる。

ごちそうさまでした。

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(初)らーめん いごっそう@東伏見「味噌少なめ(季節限定)」

今日のランチは東伏見のらーめん いごっそうで「味噌少なめ(季節限定)」850円です。

■ なかなか美味しい 

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店名に「ラーメン二郎」の名は付いていないが、三田で修行して独立された方の店らしい。

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券売機にはらーめん・塩らーめん・マー油らーめん・つけ麺・味噌らーめん(季節限定)のラインナップ。

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そんなに量が食べられなくなり荻二でも麺半分コールしている自分としては麺少なめ設定があるのは嬉しい。
出来上がり前に「ニンニクいれますか?」と聞かれたので、コールはニンニク・アブラで。

いただきます。

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盛り付けはラーメン二郎にしては大人しめ。
アブラコールをしたが固形背脂が見えないので液体油が追加されたのかな?

レンゲでスープを掬うと結構な油膜。
味噌味とスープに馴染ませてある唐辛子の効果でかなり辛め。
濃厚な豚骨味噌スープで美味しい。
辛いけれど、レンゲを持つ手がどんどん進む。

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麺は平打ちの太麺。
デフォルトで結構柔らかめ。
麺硬め指定できたら、次回は指定したい。

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野菜はキャベツ率が他店より高い。
もやしはクタだが、キャベツはシャキシャキ感が残っているのがいい。

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豚は小ぶりながら分厚いのが1枚。
箸でさくっと切れて、トロトロ。
次回は豚増しも検討しよう。

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食べ終わると喉が渇いて水をがぶ飲み。
また来たい。

ごちそうさまでした。

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栄華@鷺ノ宮「天津チャーハン」

今日のランチは鷺ノ宮の栄華で「天津チャーハン」950円です。

■ 天津の餡とチャーハンがケンカ

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お店は鷺ノ宮駅から阿佐ヶ谷方面に向かってすぐ。

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Instaで週替わりメニューを発信しているのでチェックしていた。
今週の週替わりに天津チャーハンをみかけ、早速訪問。

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グランドメニューもあるが、今回はInsta告知の天津チャーハンをオーダー。

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土曜なのでビールも。
突き出しはなし。

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10分くらいで出来上がり。

いただきます。

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ドーム型の天津チャーハンは結構ボリュームがある。

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割ってみると中はしっかりとチャーハン。

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まずは天津丼の部分だが、甘酢の餡はかなり味付けが濃いめ。

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中のチャーハンはパラパラで味付けはしっかりとしている。

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卵とチャーハンの間には大きめなエビが2尾。
ぷりっぷりで美味しい。

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チャーハンの具はチャーシュー、卵、ネギと王道。
チャーシューはかなり多め。

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天津の卵もチャーハンも美味しいのだが、両方とも味付けが濃いので、ケンカしちゃっているイメージ。
ちょっと一体感は弱いかな。美味しいけど。

ごちそうさまでした。

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(初)小虎@下井草「牛ハチノスの四川炒め」

今日のランチは下井草の小虎で「牛ハチノスの四川炒め」850円です。

■ 下井草で本格四川

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ラーメン屋に向かっていて偶然見つけたお店。
見るからに大陸系中華のお店だし、普段だったらスルーするのだが看板の「羊肉」に惹かれて入店。

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定食メニューは大陸系中華料理店でよく見かけるメニュー構成。

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そのとき壁に「牛ハチノスの四川炒め」を発見。
これに決定。

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まずは瓶ビール、550円。
突き出しはないが、赤星なのは嬉しい。

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10分ほどで出来上がり。

いただきます。

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想像していたものよりハチノスがたっぷり。
メニュー写真に偽りなし。

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ハチノスはぷりっぷり。
臭みは全くなく、コリコリした歯応えが楽しい。

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それにしてもこのハチノス、辛ーい。
麻も辣も効いていて、辛くて、痺れて、本格的な味付け。

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そりゃ、こんだけ辛子が入っていればな。
唐辛子を避けつつ、いただく。

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スープを途中に挟んで、辛くて痺れる口内をリセット。

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ちなみに漬物も辛ーい。

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牛ハチノスの四川炒めはハチノス以外にもキクラゲ、玉ねぎ、たけのこ、青梗菜、玉ねぎ、にんじん。
意外とボリュームがあって、満腹。

他の料理も単品でいろいろ食べてみたい。

ごちそうさまでした。

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(初)あんくるてい@井荻「肉わんたんそば」

今日のランチは井荻のあんくるていで「肉わんたんそば」1,100円です。

■ たんたん亭系わんたん麺

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こちらのお店はたんたん亭系のお店ということで前から訪問したかったお店。

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まずは店内で食券を購入し、店内2名、それ以降は店外で並ぶ方式。
訪問時は3が日明けだったので外の待ちは寒くて辛かった。。。

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並んでいる途中に食券が回収される。
ようやく着席するとすぐにサッポロクラシック(380円)が運ばれる。
突き出しはなし。

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ビールが出てきて1分ほどでわんたんそばが運ばれてきた。
はやっ、もうちょっとゆっくり飲みたかったな。

いただきます。

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たんたん亭系ということで、どうしてもよく訪問する麺屋はやしまる@高円寺と比較してしまう。

スープは動物系と節系のダブルスープ。
はやしまるよりちょっとあっさりめかな?
ただ甲乙は付け難い。

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麺は細ストレート麺。
パツンパツンとした歯応え。
これは自家製で、もちもちつるつるのはやしまるの麺が圧勝。

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わんたんはとにかく大きいのが4粒。
とても肉々しい餡で食べ応えがある。
はやしまるより2回りは大きいかな(あちらは5粒だが)

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チャーシューは味は優劣つけられず、ただし大きさはあんくるていの圧勝。

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食べ応えのあるわんたんと、丼にみっちりと入っていた麺でおなかパンパン。

ごちそうさまでした。

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