今日のおやつは荻窪の荻窪 天沼 おちあいで「おまかせコース」12,600円です。
飲み物はビールから。
何枚か撮り忘れもあったが、美味しかった。
また来たい。
■ 早速の再訪
ことぶき通り商店街の中。
前回なかなか良かったので早速の再訪。
完全予約制でメニューは「おまかせコース」のみ。
今回も野菜巻からスタート。
アクセントの胡桃味噌が美味しい。
千葉県産初鰹。
鰹は漬けでねっとり。埼玉の新玉ねぎがシャキシャキで爽やか。
野菜巻きが美味しすぎて写真撮り忘れ。
乾坤一
蒸し鮑あおさソース
鮑はこりこり、あおさスープさっぱり。
真フグの白子、かに、黒トリュフの濃厚海鮮玉子かけごはん。
真鯛
サッパリ。
真鶴
乾坤一よりちょい重い。
高知のイサキ
意外と脂が乗っている。
愛媛のアジ
サヨリの昆布じめ
博多のブリ
石巻の酒
石巻の中トロ
大トロ
づけ
うにいくら
日高見
サッパリした飲み心地。
蒸し穴子
そば
なんと店主が自ら打っているらしい。
そば湯
わらびもち
何枚か撮り忘れもあったが、美味しかった。
また来たい。
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