今日のおやつは新高円寺の四文屋 新高円寺店で「タン」120円です。
■ 標準的な四文屋
お店は新高円寺駅からJR高円寺駅に向かってすぐ。
店員さんはほぼ外国の方。
四文屋は外国人店員が多いが、どこの店でもみなさんコミュニケーションの問題なし。
たぶん選考基準が厳しいのだろうな。すばらしい。
外国人の店員さんにうながされ、テーブル席に座る。
焼き豚は120円から。
ドリンクは四文屋標準でホッピーはなし。
まずはぼてふりの四文屋＠阿佐ヶ谷で美味しかった金宮サワー450円。
たん ジューシー
かしら ジューシー
もも 美味しいけれど、普通。
ハラミ冷製 旨みが凝縮されているが、量は寂しい。
ここで金宮梅割。うん、濃い。
煮込み豆腐。
煮込みにあとから豆腐を投入しているので豆腐が若く、全く味が染み込んでいないのが残念。
煮込みにあとから豆腐を投入しているので豆腐が若く、全く味が染み込んでいないのが残念。
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