今日のランチは三鷹の中華料理 安楽で「チャーハン」750円です。
■ 三鷹の町中華
お店は三鷹駅の北口。
バス通りを北上して警察署の手前。
鯨人で油そばを食べようと訪問するもまさかの臨休初日。
代替としてさくら井が浮かんだが遠くて時間の余裕がないし、
2回目の訪問。前回訪問時に焼き麺＋
10分くらいで出来上がり。
いただきます。
チャーハンは綺麗なドーム型。
レンゲですくってみると、しっとりタイプ。
しかもお皿に盛る際に圧力をかけたのか、崩し辛いタイプ。
具はチャーシュー、ねぎ、玉子、グリンピース。
チャーハン自体の味付けはやや薄味だが、
スープもラーメンスープよりやや濃いめの味付け。
チャーハンにちょっと垂らすと（卓上に醤油が置いていないので）
ごちそうさまでした。
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