今日のランチは木場の古ぢどり屋で「親子丼（地鶏）小」850円です。
■ 卵ふわとろ
お店は東西線、木場駅の西側、永代通り沿い。
この辺りあまり食べ物屋はないが、この店付近に4−5軒飲食店が固まっている。
結構年季が入ったお店で右手がカウンター席、左手がテーブル席。
ランチメニューは親子丼のみで鶏肉が地鶏か若鶏から選べ、あとはサイズのみ。
親子丼の地鶏を小盛でオーダー。
オーダーが入るとすぐに香の物とスープが提供され、オーダー後3分ほどで親子丼が提供される。
メニューに食べ方指南が書かれており、軽く蓋を開け、七味をかけた後に蓋を閉め、3-5秒後経ったら食べるそうだ。
その通りに行う。
オープン・ザ・蓋。
いただきます。
卵はふわふわとろとろでむちゃくちゃ柔らかい。
木匙が付いてきたが、これは木匙がないと食べられないわ。
味付けは結構濃い味でちょっとしょっぱいかな。
地鶏は小さい塊にカットされている。
歯応えがある。
ただ、量はちょっと寂しいかな。
なんだか卵ばっかり食べている感覚。
スープは美味しかったな。
ごちそうさまでした。
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