今日のランチは阿佐ヶ谷の日高屋 ビーンズ阿佐ヶ谷てくて店で「黒酢しょうゆ冷し麺（期間限定）」630円です。
■ 告知通りさっぱりとした一皿だが・・・
お店はJR中央・総武線のガード下。
立地上、細長い店舗で背中合わせのカウンター席がメイン。
メニューからHPで見かけた期間限定の黒酢しょうゆ冷し麺を選択。
オーダーはタブレットから。
しばらくして、黒酢しょうゆ冷し麺が運ばれてきた。
いただきます。
タレはHPによると「黒酢、リンゴ酢、レモン汁を独自のバランスで配合し、本醸造しょうゆと合わせたスープ」らしいが、酸味が強すぎることはなく、さっぱりといただける。
麺はメニュー写真よりこんもり盛られている気がする。
特に特徴はないが、さっぱりしたタレをよく持ち上げる。
具はハム、錦糸卵、きゅうり、わかめ。
HPの写真だと皿が見えないほどたっぷりと盛られているが、現実はちょっと貧相。
具の隙間からばっちりお皿が見えるし、きゅうりなんてきちんと切られていないで繋がっているし。
具はちょっといただけないが、さっぱりとして暑い日にぴったりの冷し麺だった。
ごちそうさまでした。
■ 関連情報
■ 関連Blog
■ お店情報
