今日のランチは新高円寺の焼肉 からし亭 新高円寺店で「国産旨豚ハラミランチ200g」1,
■ 意外とボリュームがある
お店は新高円寺駅を出て、
本当は隣の川嶋家寿司本店でランチの鰻丼を食べたかったのだが、
テーブル席に案内され、メニュー＆オーダーはタブレットで。
ランチだけでも定番焼肉や丼、ラーメンなど種類が多い。
定番焼肉から「国産旨豚ハラミランチ200g」をオーダー。
一緒にハイボールも。
すぐにハイボールが運ばれる。突き出しはなし。
ハイボールは薄々ではないが、まあこんなものかの濃さ。
ハイボールが運ばれてきてすぐにナムル、ご飯、
いただきます。
あまり色合いは良くないが、ハラミ200gはそこそこの量。
無煙ロースターで焼く。
1枚1枚のカットが薄めなので火が通るのが早い。
焼き上がったらオン・ザ・ライスでいただく。
全体的に脂の刺しが強くないので、さっぱりめの味。
卓上には甘口タレ、さっぱりタレ、レモンしかないので、
色合いはいまいちだったが、
ごちそうさまでした。
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