今日のランチは高円寺の中華料理 登龍園で「天丼」720円です。
■ 中華料理屋の天丼
お店は新高円寺通りの中。
外観も内装もザ・昭和なお店。
今回は前から気になっていた天丼狙いで訪問。
中華料理屋の天丼ってどんな中華アレンジがされているのだろうと
一応、メニューを見てみる。
かに玉丼も気になるが、今回は天丼をオーダー。
日曜なのでビール（中瓶、580円）も。
突き出しは、
厨房からパチパチと油が跳ねる音が聞こえてきた。
真っ当に海老を揚げているんだ。（当たり前だけど）
10分ほどで天丼と味噌汁を運ばれてきた。
いただきます。
見た目は何の中華風アレンジされていない天丼。
蕎麦屋の天丼と言われてもなるほどと言ってしまいそうな見た目。
天ぷらは衣を脇に付けて大きく見せるタイプだが、
海老はぷりっぷり。
正直、期待以上。
ただ、天丼のつゆは、好みからすると甘め、薄め。
もうちょっとはっきりする味の方が好みかな。
お椀は中華スープではなく、豆腐とわかめの味噌汁。
いわゆる家庭の味。
すごく真っ当な天丼だった。
ごちそうさまでした。
■ 関連情報
■ 関連Blog
「生姜焼き」550円
https://torakichioyaji.livedoor.blog/archives/24904238.html
「冷し中華」700円
https://torakichioyaji.
■ お店情報
