今日のランチは神保町の中華 成光で「ワンタンメン」750円です。
■ 懐かしい味の東京ラーメン
お店はお店は専大前の交差点を50メートルほど皇居側に南下した
赤い庇に白地の暖簾が映える。
店内はそれなりに年季が入っているが、
卓上メニューは置いておらず、
私の直前に入店した客はラーメン・餃子・チャーハン（
意外と早く、５分ほどでワンタンメンが運ばれてくる。
いただきます。
スープはサラサラの清湯スープ。
小さい頃に近所の中華料理屋から出前してもらった懐かしい味の東
麺は中細のちょっとウエーブがついた麺。
なかなかボリュームがある。
具はワンタン、チャーシュー、めんま、ほうれん草。
ワンタンは最初作り置き？
正直ワンタンは最近閉店してしまった東京ラーメン たいよう軒の方が存在感がある。
ワンタンのボリュームをのぞいたラーメン同士の比較はこちらの店
ごちそうさまでした。
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