今日のランチは阿佐ヶ谷の大陸飯店で「天津飯」850円です。
■ 塩餡の美味しい天津飯
お店は阿佐ヶ谷駅南口から線路に対して斜めに進んだ住宅街の中にポツンとある町中華。
夏に冷し中華を食べて以来の訪問。
ラーメンは550円。
チャーハンは700円。
天津飯をオーダー。
10分ほどでお盆に天津飯、スープが乗って手渡される。
いただきます。
餡はやさしい味の塩餡。
たっぷりと掛かっていて、十分の量。
卵はふわふわ。
具はカニカマ、ネギ、タケノコ、にんじん。
流石にこの価格では蟹は無理で、カニカマなのは仕方ないか。
スープは醤油味やや強めながら、さっぱりとした味。
口内のリセットに役立つ。
これだったら、大盛りでも良かったかな。
次回はカツカレーだな。
ごちそうさまでした。
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