今日のランチは阿佐ヶ谷の東京ぐれっちで「限定のブラックラーメン（限定））」880円＋セアブラ60円です。
■ 引き出し（限定）が多い店
お店は佐ケ谷駅北口、スターロードの真ん中あたり。
Instaの告知で新しい限定、「限定のブラックラーメン（限定）」が始まったことを知り、早速訪問。
告知では
「そもそもタマリはブラックのつもりで作ってないんでーす！
ブラックとして売るなら、こんなラーメン、を具現化しました。背脂も合いまっせ。」
カウンター席に座って限定＋セアブラをオーダー。
出来上がった限定は見た目はタマリ中華そばと見た目は変わらず。
背脂が浮いているかどうかだけかな、
いただきます。
スープを飲んでみると確かに濃いい。
タマリ中華より濃いタレで個性的。
苦いの一歩手前でうまくまとめられれいる。
背脂はプニプニの食感で美味しい。
麺は中細麺。
スープによく合う。
具はチャーシュー、メンマ、のり、刻みネギ。
チャーシューは都度、バーナーで煽っていて香ばしい。
厚みがあって食べ応えあり。
美味しかった。
背脂トッピングは必須だな。
ごちそうさまでした。
■ 関連情報
（お店のInsta）
■ 関連Blog
「鯛煮干しスープの背脂中華そば（限定）」950円
「王道つけそば」850円
「タマリ中華そば」850円
■ お店情報
